Ayam negeri: Tekstur dagingnya bervariasi tergantung jenisnya. Daging ayam broiler lebih empuk daripada ayam layer.Sebagai alternatif, biasanya untuk menguatkan daya tahan tubuh ayam organik menggunakan minuman berupa jamu alami dari campuran jintan hitam dan bawang putih.Lapisan lemak dalam ayam negeri membuat sebagian orang merasa terganggu. Seba